メシマズ嫁の料理の腕を上げる方法
一緒に料理を作る
一番良い方法は、一緒に料理を作ることです。「料理手伝うよ」と声をかけ、一緒に調理してみましょう。
その際、夫からわかりやすい指示を出せば、妻も料理のノウハウを身につけていくことができます。あくまでも優しく、決して上から目線にならないように注意してくださいね。
作ってほしい料理をリクエストする
「今日の晩ごはん何がいい?」と聞かれた際、つい「なんでもいいよ」と言ってしまっていませんか?
毎日のメニューを考えるのはとても重労働なのです。特に料理が得意ではない場合、「なんでもいい」と言われてしまうと、何を作ったらいいのか悩んでしまいます。
その結果、見たことも無いような料理が仕上がったり、おどろいてしまうようなメニューが食卓に並んでしまう、という事態になりかねません。
だからこそ作ってほしいメニューをはっきりリクエストしましょう。その中でも、比較的簡単に作れるようなものをチョイスすれば、妻の負担にはなりにくいですよ。
レシピ本を買う
今は便利な時代になり、ネットで検索すると、さまざまなレシピを見つけることができます。無料で閲覧できるものも多いため、その中から簡単なものをリクエストしてみるのはいかがでしょうか。
一番おすすめなのは、書店で売っているレシピ本を渡すことです。書店にあるレシピ本はプロが監修しているので、その通りに作ればめったに失敗しません。また、初心者向けのレシピ本もあるので、妻の料理レベルに合わせて買ってみましょう。
家事分担をする
妻の料理がまずいと、つい文句を言ってしまいたくなるのはわかりますが、家事の全てを妻に任せている…ということはありませんか?
特に共働きの場合や子供がいる場合は、女性にかかる負担は相当なものです。毎日やることに追われてしまい、美味しい料理を作る気力がなくなっているのかもしれません。
もし心当たりがあるなら、夫であるあなたが率先して家事に参加しましょう。些細なことでも構いません。妻が前向きな気持ちでキッチンに立てるようにしてあげるだけでも、料理の腕前が変わるかもしれませんよ!
美味しい時は「美味しい」と伝える
美味しくないからといって、作ってもらった料理に不満ばかりを向けていませんか?それでは妻も作るのが嫌になってしまい、料理に対して前向きな気持ちがなくなってしまうでしょう。
そうならないために、いつもより美味しいと感じる料理を出してもらったときは、ちゃんと「美味しい」という言葉をかけてあげましょう。本当に美味しいと感じた料理にだけで構いません。誰でも褒められれば嬉しいので、妻の気持ちも明るくなり、料理を頑張ってもらえるでしょう。
味付けのリクエストをする
例えば、生姜焼きを作ろうとした場合、「甘め」なのか「甘みなし」なのかなど、味付けのパターンがありますよね。こういった具体的な味付けのリクエストをしてみるのはいかがでしょうか。
もし甘めの生姜焼きが食べたい場合、「めんつゆで味付けした生姜焼きが食べたい!」というリスエストをすれば、妻が味付けに悩んでしまうことはありませんよね。念を押したい場合は、「めんつゆだけで味付けしてほしい」と言いましょう。
大切なのは具体的にリクエストをするということ。メシマズな妻は料理が得意ではないことが多いので、このように指示をすれば、その通りに作ってくれるでしょう。
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