疲れを癒す食べ物もご紹介します!
そこで、疲れを癒す食べ物を紹介します。また、その疲れを癒すと言われる食べ物の何が疲れを癒す効果を発揮しているのかについても解説していきますね。
ウナギ
ウナギは夏の暑い日を元気に乗り越えるために滋養強壮食品として有名です。そのため、夏バテ防止や疲労回復を願って、土用の丑の日にウナギを食べるという人も多いのではないでしょうか。
ウナギが滋養強壮のほか疲労回復に効果的な食品だと言われているのは、良質のタンパク質やカルシウム、DHAなど、さまざまな栄養素が豊富に含まれているため。
特にビタミンAやB群のビタミン類には、血行促進作用、免疫力アップの働きがあるとされており、中でも豊富に含まれているビタミンB1やB2には糖質や脂質をエネルギーに変化させる働きをするため、疲れを癒すのに効果的な食品なのです。
柑橘系の果物
グレープフルーツやみかん、オレンジなど柑橘系の果物に含まれるクエン酸。このクエン酸には、筋肉疲労の原因のひとつである乳酸を燃焼し、エネルギーに変える働きがあります。
このほかに含まれている栄養素は、糖質やミネラル、ビタミンなど。これらの栄養の働きで、疲れを癒す効果や体の中に余分に取り込まれた塩分や脂質の排出、脳の活性化などが行なわれるのです。
また、柑橘系の果物の香りは爽やかで心地よさを感じますよね。疲れて落ち込んだ気持ちを前向きにしてくれたり、ほっと気持ちを和らげたりさせてくれます。精神面をリラックスさせたりリフレッシュさせたいときにぴったりですね。
お酢
お寿司や酢の物、果物酢などの飲み物として活躍している酢には、疲れを癒す効果があるのです。疲れてくると、乳酸など疲労物質が体内に蓄積しますが、お酢に含まれている酢酸やクエン酸は体にたまった疲労物質を分解してくれます。
また、グルコン酸というお酢に含まれる成分が善玉菌の餌になり、腸内環境を整える働きをしてくれます。調整されている腸内では疲労物質が作られにくくなるため、疲れにくい体作りに効果的。
お酢は、米酢や香酢、もろみ酢、リンゴ酢など種類も豊富です。それぞれの酢に異なる風味や旨みがありますので、ドレッシング用や飲料用など、普段の食生活にお好みで取り入れてみてくださいね。
甘酒
疲れがたまってくると、甘い物が欲しくなる人いますよね。そんな時にオススメなのが飲む点滴と呼ばれるほど栄養価が高い甘酒。
甘酒には脳に必要なエネルギー源であるブドウ糖が豊富に含まれています。このほかに、ストレスを軽くし疲れを癒す働きがあるアミノ酸や、体を動かすのに重要な役割を果たしたり疲れを癒したりするビタミンB群なども豊富。
また、甘酒は朝に飲めば一日の活力となり、夜に飲めばリラックスして入眠しやすくしてくれる優れものです。甘酒には原料が米麹のものと酒粕のものがあります。どちらも疲れを癒す効果が期待されますが、味は異なりますので好みの方をチョイスするようにしてくださいね。
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