太らない食べ物一覧｜賢く美味しくダイエットしよう！食事法も確認！ (8/9)

食べても太らない食事法もチェック！

食べても太りにくい食べ物についてお話してきましたが、太りにくい食事法もご紹介していきます。食べ方にも太りにくい方法があるんです。ダイエット中の方は是非取り入れてみてくださいね。

よく噛んで食べる

太りにくい食事方法としてまずあげられるのは、よく噛むことです。よく噛むと唾液が多めに分泌されますが、この唾液には消化を促進する成分などが含まれています。さらに、よく噛んで食べることで、ゆっくり食事をすることにも繋がりますよ。

ゆっくり食べるということは、食べ物が消化されやすくなるということ。また、脳の満腹中枢が刺激されて食べ過ぎを防ぐこともできるのです。

先に野菜から食べる

ベジファーストという言葉をご存知でしょうか。その言葉どおり、野菜を最初に食べるということです。食材は食べた順番に消化、吸収されます。ですから、メインのおかずやご飯を先に食べてしまうと、それが先に消化、吸収されてしまいます。そうすると血糖値が急上昇し、太る原因になるのです。

野菜に含まれる食物繊維は、その後に食べた食べ物の消化、吸収を穏やかにしてくれるので、血糖値の急上昇を抑えることができます。まず野菜を食べ、それからたんぱく質、脂質が多いもの、炭水化物と食べ進めるのが理想的です。

ドレッシングには要注意

ダイエット中には野菜をたくさん摂りたいので、サラダをたくさん食べる方が多いと思いますが、そのサラダにかけるドレッシングには要注意です。ドレッシングにも当然ですがカロリーがありますから、大量にかければかけるほど、余分にカロリーを摂取することになってしまいます。

ドレッシングを使う場合には、カロリーの低いノンオイルドレッシングを活用したり、量にも気をつけて使用しましょう。

食べる時間帯にも気をつける

太らない為には、食事の時間帯も重要なポイントになります。まず朝食や昼食は、これから活動するのにエネルギーを使うため、糖質や脂質が多少多めでも大丈夫です。フルーツは意外にも糖分が多いので、朝や昼にとっておくのが良いでしょう。

夜はあとは寝るだけなので、エネルギーをあまり使いません。夕食には消化にいいものを選びましょう。また、食事と食事のあいだが空きすぎてしまうと、筋肉量が落ちてしまうため気をつけましょう。