「メシマズ嫁」で困ってる!料理下手な嫁の料理を上達させる秘策とは

「メシマズ嫁」で困ってる!料理下手な嫁の料理を上達させる秘策とは


メシマズ嫁の特徴とは|性格・行動編(1)

まずい料理を量産する妻を「メシマズ嫁」と言ったりしますが、どうやらメシマズ嫁には、性格や行動に共通する部分がいくつもあるようです。

あなたの妻は、これらの特徴に当てはまっていませんか?ぜひチェックしてみてください。

難しい料理に挑戦しようとする


なぜメシマズ嫁の料理はまずいのか?その原因のひとつに、難しい料理に挑戦してしまうという特徴があります。

難しい料理は、料理に慣れている人だけが手を出すことを許されているシロモノと言っても過言ではありません。ごく普通の家庭料理が作れる妻でも、なかなか手出しができないレシピも存在します。

しかしメシマズ嫁は、自分の料理スキルにまったく合っていない、難しい料理に挑戦したがるのです。難しすぎてレシピ通りに作れず終わりますが、材料が無駄になってしまうため破棄することもできず、結果的に失敗作が食卓にのぼるのでしょう。

ガサツな性格


メシマズ嫁の多くは、ガサツな性格であることが多いようです。

野菜をレシピ通りの大きさに切ったり、調味料を計ったりなど、料理はとても細かな作業が多いですよね。特に料理に慣れていない人は、かなりの神経を使わなければなりません。

しかしガサツな性格だと、何でも適当にやってしまうと言えます。その結果として料理の出来が悪くなってしまうのです。

料理に対して向上心が無い


そもそも、料理に対する向上心がまったくないというタイプの妻もいます。

妻の料理が下手でも向上心があれば、一念発起して料理の練習をしてくれるでしょう。それで料理の腕が上達すれば、「メシマズ嫁」なんて呼ばれることもなくなるはずですよね。

しかしメシマズ嫁には向上心がないので、料理の練習をしません。なかなか上達せずあまり料理がうまくないのに、それを直す気が湧いてこないのでしょう。できるかぎり美味しい料理が食べたい夫としては、ちょっと困ってしまうかもしれませんね。

レシピを見ない


料理上手な妻は、レシピを暗記しているか、レシピをきちんと見てから料理をすることがほとんどでしょう。レシピ通りに作れば、失敗の可能性が少なくなるというメリットがあるからです。

しかしメシマズな妻は、レシピを見ずに勘だけで料理をすることがよくあります。勘だけで料理をするため、出来あがった料理が微妙な仕上がりになってしまうのでしょう。

調味料の量を計らない


料理の味を左右するのは調味料ですよね。目分量で調味料を扱えるようになるにはかなりの経験値が必要になるため、料理初心者は大匙や小匙を使って調味料の量をしっかり計るのがほとんどではないでしょうか。

ところがメシマズ嫁と呼ばれている妻の場合、調味料を計りません。計るのが面倒に感じたり、勘で調理をしてしまうためです。まだまだ料理を上手に作れないうちから適当なことをしてしまえば、料理が美味しくなくなってしまうのも当然ですよね。

気を使いすぎる


普通の料理では物足りない、せっかくなら美味しいものを食べて欲しい!と気を使いすぎるあまり、美味しくない料理ができあがってしまう場合もあります。

例えば、ハーブがプラスされている料理は、なんとなく手が込んでいてお洒落なイメージがありませんか?そういった「感覚」が先行してしまい、雰囲気だけで料理をしてしまうのです。

また、さまざまなスパイスには健康に良い効能があったりしますよね。夫の身体を気遣うあまり、こうしたスパイスを大量に投入してしまうのでしょう。その結果、美味しくない料理ができあがるのです。

Photo:All images by iStock

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